2月20日,为了建设一支德能双优的高素质教师队伍、增强广酒学院的核心竞争力,在学校董事会的亲切关怀下,学院组织一线青年教师开始了为期三天的“广酒学院教师发展与素质提升系列·香港理工大学培训班一期”,我系何银川、邓任锋两位教师参与了此次培训。
在开班仪式上,范秀仁校长勉励大家:对于广酒来说,这是对提升教师队伍素质具有深远意义学习机会,参加培训班的老师唯有珍惜机会、转换身份、做好学生才能学到真经;要带着问题学、带着自己的工作体验学,学习先进的理念和方法,融汇贯通、学以致用。
香港理工大学酒店与旅游业管理学院高度重视与我院的合作,派出了洪琴博士、谢思明教授、宋海岩教授、徐惠群教授组成的专业师资团队,为分别我们带来了“现代教学设计:理念、方法与技术”、“酒店与现代服务专业实践教学资源建设与应用”、“香港理工大学酒店及旅游业管理学院师资队伍建设的重要经验和做法”、“现代服务业教师能力解构与素养提升路径”四个专题的培训,还组织了港理大酒旅学院三位优秀的青年教师通过访谈形式进行了经验分享与交流。同时,在香港理工大学酒店与旅游业管理学院师生引导解说下,我们参观了香港唯港荟大酒店的餐厅、酒廊、客房和大堂,体验了唯港荟的服务氛围、管理方式和独特的环境营造,感受了港理大酒旅学院的文化氛围和产教融合、校企一体的教育教学模式。这些活动给我们留下了深刻的印象,深受启发,获益颇丰。
通过这次的学习考察,我们切身感受到了港理大教师可贵可敬的职业素养,开阔了眼界,学到了方法,丰富了见识,将培训班获得的体验和启发,运用到自己的教学中,探索更加适合我们学生的教育教学方法,努力打造出职业教育的“广酒成果”和“广酒品牌”。