邱丽平，女，黑龙江齐齐哈尔人，艺术设计专业硕士，副高级职称，一级美容师（高级技师），高级设计师，双师型教师，市级优秀教师。 

获得荣誉：

“教师讲课比赛一等奖”、“三说竞赛二等奖”、“广东省艺术设计专业青年教师说课优秀奖”、“第二届全国高校数字艺术作品设计大赛”获“微课设计二等奖”、“多媒体课件比赛一等奖”、“揭阳市青年岗位能手”、“宣传工作先进个人”、  连续2年带领学生参加“全国3D大赛总决赛”获2项二等奖，2项三等奖等诸多荣誉。

教学科研：

撰写并公开发表专业论文共5篇，参与出版专业教材2部，参编校内讲义8本，参与研究省级课题二项，主持省级课题二项。